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维生素是动植物不可缺少的一份元素，维生素是维持身体健康所必需的一类化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。
维生素分布
维生素A：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。
维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、**食用菌黄滑松茸中。
维生素B2：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、*中。
维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。
维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶。
维生素K：绿叶蔬菜中。

高价回收乙二胺四乙酸 英文简称(EDTA),EDTA白色无臭无味、无色结晶性粉末，熔点250℃（分解）。不溶于醇及一般溶剂，能够溶于冷水（冷水速度较慢），热水，溶于， 碳酸钠及氨的溶液中，能溶于160份100℃沸水。一种能与Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二价金属离子结合的 螯合剂。由于多数核酸酶类和有些蛋白酶类的作用需要Mg2+，故常用做 核酸酶、 蛋白酶的 抑制剂；也可用于去除重金属离子对酶的抑制作用。EDTA是一种重要的络合剂。EDTA用途很广，可用作 彩色感光材料冲洗加工的漂白定影液，染色助剂，纤维处理助剂，化妆品添加剂，血液抗凝剂，洗涤剂， 稳定剂，合成橡胶聚合引发剂，EDTA是螯合剂的代表性物质。能和碱金属、 稀土元素和过渡金属等形成稳定的水溶性 络合物。除钠盐外，还有铵盐及铁、镁、钙、铜、锰、锌、钴、铝等各种盐，这些盐各有不同的用途。

吐温（或聚山梨酯）为非离子型表面活性剂，有异臭，温暖而微苦，是一系列聚氧乙烯去水山梨醇的部分脂肪酸酯。广泛用作乳化剂和油类物质的增溶剂。在一般精细化工店或化学试剂公司分20，40，60，80好多种，根据不同的需要来选用。主要用于农药、食品、化妆品。与其他乳化剂如月桂醇硫酸钠或司盘类合用，能增加乳剂的稳定性。
司盘，别名失水山梨醇脂肪酸酯。本品为白色或微黄色蜡状物、片状体、粉沫状（≥100目）。是失水山梨醇与不同高级脂肪酸所形成的酯，如司盘-20(SP-20)为月桂酸酯；司盘-80(SP-80)为单油酸酯。有乳化作用。乳化剂是能够改善乳浊液中各种构成相之间的表面张力，使之形成均匀稳定的分散体系或乳浊液的物质。乳化剂是表面活性物质，分子中同时具有亲水基和亲油基，它聚集在油/水界面上，可以降低界面张力和减少形成乳状液所需要的能量，从而提高乳状液的能量。 分为 水包油O/W型和油包水W/O型 使用范围广使用率高，适合涂料 食品 饮料 甜品 面包 化妆品 化工 等等。


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